2017年03月03日

コーヒープリン

当店には隠れた人気ものがいる。「コーヒープリン」なぜか?はまる人が多い。
コーヒーを飲みにくる度に買っていかれる方がいたな〜。他にも高知市から予約で何十個も買いにきてくれたな〜保冷材まで積んで来て・・。でもなぜそんなにはまるのだろう?
しかし実は分かってるんだ。はまる様に作っているから。だって自家焙煎の深煎りのコーヒーを沢山挽いて丁寧にコーヒーのエキスだけ抽出した物を入れてるから風味がいいんだよね・・。
だけど手間がかかるから夫婦のどちらかが忙しいと作れない。いつも黙って少しずつ作って出荷したり店に出したり。
先日来たお客様に「作ったら必ず告知して下さい。」って言われて
うっかり!!「はいっ」って返事してしまった・・・!!のでここに書きました。
道の駅布施が坂には普通のプリンとコーヒープリンを高知市の満天の星にはコーヒープリンを出しましたので欲しい方はお早目にどうぞ。
出会い頭の美味しさを大切にしている当店!!あまり告知はしませんのでアンテナショップなどで当店の手塩にかけた商品を見かけましたらぜひ宜しくお願い致します。
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posted by 店主 at 21:35| 業務連絡

・自家焙煎珈琲 ・手作りケーキ ・コーヒー豆の業務卸 ・コーヒー器具、雑貨
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