諸事情によりケーキ類を自家製から店主が厳選した物を仕入れ、皆様にご紹介して行く事となりました。またコーヒー豆の挽き売りや抽出して販売するカップ売り、通販の業務等も、お待たせ時間が長くなったり、当日発送出来ない等、今まで通りとは行かない事態が多々あると思いますが、どうぞ宜しくお願い致します。売れ行きにもよりますが、11月末頃までは冷凍の生キャラメルや生チョコ、焼き菓子等の在庫がありますので、当店自慢のオリジナルスウィーツをお求めのお客様は早目にご来店下さい。
尚、来春には自家製スウィーツの製作を再開したいと考え現在奮闘中です。
ご不便をお掛け致しますが、今後とも応援宜しくお願い致します。

年末年始休業について。

当店は珈琲専門店です。（豆売り主体の店舗です）

下記注意事項をご一読下さい。
※狭小店舗で、飲み物は珈琲のみ（アレンジコーヒーもほぼ無いです。）ラム酒の効いたケーキ等大人向けの物ばかりです。普通の喫茶店とは異なりますので、お子様や珈琲に興味の無い方にはとても退屈な店です。全てのお客様を受け入れられないのは残念ですが、高知県は人口比辺りの喫茶店率は日本一となっておりますので、ご自分に合ったお店をぜひ探してみて下さい。当店は珈琲という飲み物を通して自分自身と会話する様な店舗となっておりますので、コンセプトをご理解の上お越し頂けますとありがたいです。
当店のコンセプトをご理解いただけないお客様を稀にお断りする事がございますが、
当店と致しましても大変不本意な事です。
ご来店前にこの注意書きが皆様の眼に留ります様に御周知の程、宜しくお願い致します。
�@コーヒーを飲まない方、未就学児童の入店（テラス席を含む）をお断りしています。
（コーヒーを飲む方は何歳でも歓迎致します。）
�A席利用のお客様はコーヒーの注文のある方のみとさせて頂きケーキのみの利用は大人も
子供もお断り致します。持ち帰りにてご家庭でお楽しみ下さい。
�B抽出はハンドドリップでとても時間がかかります。
�C禁煙の店舗です。
�D狭小店舗です。（4名以上のお客様は全ての時間でお待ち頂く可能性がございます。少人数でお越し頂けますと有難いです。）

経営的にも苦渋の決断ですが、高知では稀有な存在である、飲み物が珈琲しか無い本物の
珈琲専門店の道なき道を進んで行く所存です。
至らない所が多い当店ですがこれからも応援宜しくお願い致します。