2021年05月05日

ブラジルの黄色い桜(イペー)

毎年GW中に咲き始めるイペーの開花が始まりました。今年は肌寒い日が多くいつもより1週間程度遅い開花となりました。ノウセンカズラ科のこの植物は花が無ければこの時期は枯れ木に見えますが、ラッパ状の大きなレモンイエローの花を咲かせ潔く一気に散って花の時期が終わります。1908年に始まったブラジル移民を指揮した水野龍(みずのりょう)は、お隣の佐川町出身で現在の津野町からも沢山の方が旅立ちました。困難を極めた移民としての生活。しかしながら高知出身の移民の方々は持前のバイタリティーでコーヒー農園や他の職業で成功を収め里帰りのお土産としてイペーの木を持ち帰り町のあちこちに植樹致しました。国道197号線を須崎方面から登って来た場合、右手、スナックととろや赤いテントのたばこ屋・古味、付近(高知県高岡郡津野町西谷・写真)津野町本庁舎前、大谷トンネルを抜けた左手等にあります。(その他よく見ると色々な所にあります。)
現在当たり前の様に定着している珈琲の飲用も移民の方々の努力の結晶です。
当店にお越しのお客様は運転に注意しながら遠い異国の地で頑張った移民の方々に想いを馳せながらお越し頂きますとより一層コーヒーが美味しく感じられると思います。
追伸
@GW中は沢山のお客様にお越し頂きましてありがとうございました。混雑の為ご入店頂けなかったお客様大変申し訳ございませんでした。またのご来店をお待ちしております。
Aメガネを紛失したお客様、至急ご連絡下さい。(詳しくは4/26の記事をご覧ください。)一定期間が過ぎますと処分致します。
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※スマートフォンでご覧のお客様は是非デスクトップ版でご覧下さい。
※健康で珈琲を愛する方でしたら、県外・県内・国籍 を問わず安心して楽しめる店です。

当店は珈琲専門店です。珈琲好きの集まる大人向けの店です。
下記注意事項をご当一読下さい。
@コーヒーを飲まない方、未就学児童の入店を禁止致します。
(コーヒーを飲む方は何歳でも歓迎致します。)
Aお席利用のお客様はコーヒーの注文のある方のみとさせて頂きケーキのみでの利用は大人も子供もお断り致します。持ち帰りにてご家庭でお楽しみ下さい。
※席数6席の狭小店舗です。4名以上のお客様は全ての時間でお待ち頂く可能性がございます。少人数でお越し頂けますと有難いです。
経営的にも苦渋の決断ですが、高知では稀有な存在である、飲み物が珈琲しか無い本物の
珈琲専門店の道なき道を進んで行く所存です。
至らない所が多い当店ですがこれからも応援宜しくお願い致します。
posted by 店主 at 16:02| 観光案内。

2020年08月31日

日常と散歩と写真 8月再始動号

長引いた梅雨が明けたら湿気と猛暑。こうなるとアイス珈琲という事になる。しかしながらアイス用に極深煎りを作るにはいつもよりも気合を入れなければならない。狭小店舗に収まった焙煎機の前は遠赤外線の効果もあって40℃越えは日常茶飯事。暑さでぼ〜っとした頭にはガツンとくる苦味の急冷式アイスコーヒーが良く似合う。しかし、いつしか冷やし中華の様に浅煎り珈琲の酸味で夏を乗り切ろうという世の中に変わって欲しいと夢にみる。
少しでも焙煎温度が低い方が体力的には助かります(笑)!!
では夏の思い出写真もお楽しみ下さい。
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※スマートフォンでご覧のお客様は是非デスクトップ版でご覧下さい。
※健康で珈琲を愛する方でしたら、県外・県内・国籍 を問わず安心して楽しめる店です。

当店は珈琲専門店です。珈琲好きの集まる大人向けの店です。
下記注意事項をご当一読下さい。
@未就学児童の入店を禁止致します。
Aお席利用のお客様はコーヒーの注文のある方のみとさせて頂きケーキのみでの利用は大人も子供もお断り致します。持ち帰りにてご家庭でお楽しみ下さい。
※席数8席の狭小店舗です。4名以上のお客様は全ての時間でお待ち頂く可能性がございます。少人数でお越し頂けますと有難いです。
経営的にも苦渋の決断ですが、高知では稀有な存在である、飲み物が珈琲しか無い本物の
珈琲専門店の道なき道を進んで行く所存です。
至らない所が多い当店ですがこれからも応援宜しくお願い致します。
posted by 店主 at 00:00| 観光案内。

2020年07月31日

日常と散歩と写真 7月やる事山積号

今月は大きくお休みを頂きずっとやりたかった店舗のメンテナンス。床の塗り替えと出来れば開店以来手付かずになっていたウッドデッキ作り。梅雨が明けると予想し月の後半を選んだが目論みが外れ殆ど雨、素人仕事はなかなか捗らず工事現場のまま営業を始める事になってしまった。これから先は珈琲の仕事の合間を縫って仕上げなければならない・・・。
今年中には出来るのかな?兎に角少しづつでもやれば終わると信じたい(笑)!!
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※スマートフォンでご覧のお客様は是非デスクトップ版でご覧下さい。
※珈琲を愛する方でしたら、県外・県内・国籍 を問わず安心して楽しめる店です。

当店は珈琲専門店です。珈琲好きの集まる大人向けの店です。
下記注意事項をご当一読下さい。
@未就学児童の入店を禁止致します。
Aお席利用のお客様はコーヒーの注文のある方のみとさせて頂きケーキのみでの利用は大人も子供もお断り致します。持ち帰りにてご家庭でお楽しみ下さい。
※席数8席の狭小店舗です。4名以上のお客様は全ての時間でお待ち頂く可能性がございます。少人数でお越し頂けますと有難いです。
経営的にも苦渋の決断ですが、高知では稀有な存在である、飲み物が珈琲しか無い本物の
珈琲専門店の道なき道を進んで行く所存です。
至らない所が多い当店ですがこれからも応援宜しくお願い致します。
posted by 店主 at 00:00| 観光案内。

・自家焙煎珈琲 ・手作りケーキ ・コーヒー豆の業務卸 ・コーヒー器具、雑貨
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