2017年01月14日

寒さ払いの珈琲の話

江戸時代末期、蝦夷地(北海道)にはアイヌ民族との交易所がいくつもあったそうだ。1806年樺太と利尻のその交易所がロシア海軍に襲われた。その事態を重く見た幕府は、蝦夷地を直轄地とし、寒さに強い東北の諸藩士を北方警備に派遣した。1807年宗谷で任務についた230名。しかし想像を超えた寒さと食糧不足で70名余りが倒れ北方警備は悲惨を極めたと記録されている。その約半世紀後の1855年再び蝦夷地の警備に向かった津軽藩士らに幕府はコーヒー豆を支給した。
函館奉行はこう通達したと言う「和蘭コーヒー豆、寒気を防ぎ湿邪(しつじゃ)を払う。」
その昔長崎の出島に持ち込まれた医学書にもこのコーヒーの効用が書かれていたという。
また現在、北海道稚内宗谷公園にはこの史実を後世に残す為、コーヒー豆をかたどった「津軽藩兵詰合記念碑」が建立されている・・・。
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ここ数日、厳しい寒さがつづいている。駆け込む様に店内に入ってくるお客様の顔はどこか青白く厳しい。店内に入り「いつもの」と言いながら席に滑り込む。ほどなくいつものスペシャルブレンド・・。
熱い液体を少しづつ胃袋に送りこむ・・ホッ。たわいない雑談、たっぷりと通常店の2杯分出しているにも関わらずおかわりを2回。「ごちそうさん」って言った顔がほんのり赤く上気していた。
北海道と津野町寒さも時代も違うけれど、珈琲はいつも凍えた人を芯から温める。
凍えながらいらっしゃるお客様同志はなぜか心を開いていて、和気あいあいと語り合う。
山の避難所の様な昨今の当店。
posted by 店主 at 20:18| 珈琲物語

2017年01月01日

新年のご挨拶。

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
※新年は7日(土)10時〜営業致します。
尚、新年をお祝い致しまして特別な珈琲をご用意しております。
皆様のお越しをぜひお待ちしております。
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posted by 店主 at 00:00| お知らせ

2016年12月27日

ありがとう。

2016年の営業は終了致しました。
山奥の小さな当店にお越し頂きました全てのお客様に感謝致します。
また「なごみのカフェブック(vol.10)」に掲載頂きました。そちらもお見逃しなく!!
(付箋の辺りを探してください。)
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2017年は1/7(土)から営業いたします。
新年をお祝して特別な珈琲を用意しております。皆様のお越しをお待ちしております。
posted by 店主 at 22:02| 雑誌・マスコミ

・自家焙煎珈琲 ・手作りケーキ ・コーヒー豆の業務卸 ・コーヒー器具、雑貨
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